Costumamos usar estas expressões praquilo que achamos fofo, normalmente pra bebês, porém vejo que a origem seja possivelmente de um termo do inglês: hoochie-coochie.

O termo, de acordo com a Wikipédia, era usado pra designar um variado número de danças do ventre e tinha até mesmo uma conotação mais sexual.

Depois, ainda no Inglês, passou a ser usado pra designar mulheres bonitas, com diferentes pronúncias inclusive, como coochie coochie e goochie goochie, e provavelmente daí chegou ao português.

Engraçado ver como a expressão evoluiu, até chegar ao significado de fofo por aqui.

Vi que não há a palavra no dicionário, porém na busca encontrei uma pergunta relacionada, mas sem uma resposta. Será que minhas conclusões se sustentam?