Resposta:

1) Do Latim CONTESTARI, “trazer para testemunhar”, de COM-, “junto”, mais TESTARI, “testemunhar”, de TESTIS, “testemunha”.

2) Tá brincando conosco, não?

3) Do L. MENDACITAS, “mentira”, de MENDAX, “mentiroso”, de MENDA, “falta, defeito, descuido no escrever”.