Resposta:

Infelizmente não contamos com um professor de Português entre nós. Assim, a resposta que vamos dar é consequente a um raciocínio nosso, sem o respaldo de alguém que tenha estudado o assunto com profundidade; esperamos que o que dissermos seja usado apenas para orientar em seu raciocínio.

Diríamos que invisível é aquilo que não pode ser captado pelos olhos por não ter materialidade que reflita a luz. Por exemplo, uma qualidade (bondade, maldade).

Já não-visível é algo material que pode ser visto, mas apenas em condições adequadas: uma pessoa escondida atrás de um móvel pode estar não-visível para outra, mas essa situação pode mudar assim que ela sair dali.