Resposta:

Caro leitor, sua cultura por vezes nos põe em apertos. Você pergunta pela origem de nomes gregos mas nem sempre dispomos de material que nos permita responder com tranquilidade.

Aqui, por exemplo, só conseguimos obter uma versão popular dessa origem, que seria DEUKOS, uma variante de GLEUKOS, “doçura, mosto, vinho doce novo”, mais HALIEUS, “marinheiro”.