Ainda sobre a origem da expressão “está pelada a coruja” parece que ninguém conseguiu descobrir ainda….o sentido, é claro, se sabe, ou seja, “jogo ganho”,como também pode significar coisa fácil.Isso porque é fácil pelar coruja e a única serventia da dita é fazer dela sopa para doentes.(dizem que levanta até defunto)
Existe uma expressão similar “está pelado o chibo”(cabrito novo, com menos de um ano, inteiro)que tem o mesmo significado.
copiando:
“Ditos célebres
Editorial do Jornal O Estado do Paraná
“Está pelada a coruja”, costumava dizer o ex-governador Leonel Brizola, valendo-se de expressão típica de seu estado natal, o Rio Grande do Sul, quando queria tornar definitiva a apreciação sobre determinadas questões. Um jeito de falar entretecido ao longo do tempo pela inteligência perspicaz das pessoas mais simples, acostumadas a recolher observações de seu habitat e a formular juízos próprios, logo assimilados pela sabedoria popular.”

Penso que isso pode esclarecer um pouco.
De qq forma vou continuar pesquisando, se descobrir algo, aviso, certo?