Pergunta #1848
Mestre Traça: hoje estou faminta… visto que não como papel, pergunto qual a origem de [presunto]; [salame ]; [queijo]. O do pão não precisa, pois este eu sei que vem da padaria ( risos ).
Resposta:
Lúcia:
Parece que você está precisando de um bom lanche.
Também está precisando se dar conta de que há bastante para ler neste site, que não é só este bate-papo daqui do Consultório.
Vá até a 1ª edição do Assunto da Edição que ali se fala nesses alimentos.
Exceto do “queijo”, que vem do Latim CASEUS, “queijo”, do Indo-Europeu KWAT-, “fermentar, azedar”, que é o que acontece durante o processo de fabricação.