Resposta:

Katya:

Segundo a anedota (não confundir com piada), o jogador Carlos Alberto, um mulato, ao começar a jogar no Fluminense, em 1914, começou a passar pó-de-arroz na pele para parecer mais claro, já que na época o racismo se fazia presente de modo forte em todas as atividades.
O apelido acabou passando para o time, mais tarde.