Resposta:

Selma:
Os dialetos (Grego DIA-, “através”, + LEKTOS, de LEGEIN, “falar”: “falar através do idioma local”)se formaram inicialmente por alterações locais de um idioma principal, na época em que as comunicações eram escassas e difíceis e as publicações mais ainda.
Em Portugal, a língua literária foi inicialmente o Galego-Português (até o Séc. XIV!), distinta dos idiomas da Espanha e do sul de Portugal.
Um dos reis de Castela costumava fazer poesias nesse idioma.
A decisão de El-Rei D. Dinis, mandando serem os documentos oficiais redigidos em Português e não em Latim, firmou o idioma por esse lado.
Os dialetos, mundialmente, tendem a desaparecer, com a regração dos idiomas e a uniformização das comunicações.
Assim, o que ocorre é que a verbalização e escrita oficiais da língua é que tendem a substituir os dialetos.