Resposta:

Adriana:
“Golfinho” era, em Latim, DELPHINUS (de onde o nosso “delfim”). Em Grego era DELPHIS.
O início da palavra mudou por influência de “golfo”.
Tal palavra, na verdade, não é um diminutivo; o -INHO final é resultante do -INUS da palavra latina, que não era um diminutivo.
Se você vir um filhote dessa simpática espécie passeando pela rua você vai dizer que viu “um pequeno golfinho”, pois ele não tem dimnutivo sintético, ou seja, aquele que é feito de uma única palavra.