Resposta:

CARPE DIEM não é uma palavra, são duas.
Querem dizer “aproveita o momento fugaz”.
Foram extraídas das “Odes” de Horácio e se complementam com QUAM MINIMUM CREDULA POSTERO, “confiando o menos possível no futuro”.
Bom conselho, esse.

Hum… qual das duas é a Amanda?