Pergunta #9389
Gostaria de saber a origem da palavra “Bife”,e como surgiu em algumas regiões o “bife a cavalo”.
Muito obrigado!
Resposta:
Ela veio do Inglês BEEF, que veio do Francês BOEUF, “boi”, que veio do Latim BOVIS, “boi”.
E o “bife a cavalo” se chama assim porque vem montado por um ovo.