Resposta:

Não há.

Levedura é do Latim LEVITUS, “erguido, levantado”, relacionado a LEVIS, “leve, ligeiro”, já que ela ergue a massa do pão.

E Levy é um nome que tanto pode vir do Escocês anglicizado DONLEVY ou de uma palavra Hebraica que significa “o que está junto, o que adere”.