Palavra Bologna

Bolonhesa

Palavras: Bologna , bolonhês , bolonhesa

Estava eu estudando lasanha na LDP, sobre uma panela para cozinhar, que também servia como urinol.
Enfim, qual é a etimologia para o complemento máximo da lasanha? Bolonhesa!
Lembrando: bolonhesa não existe no VOLP, contudo acho muito popular.

Obrigado.
Qual é a etimologia de bolonhesa?
“Bon appétit!”

Resposta:

O nome do prato á “Lasanha à bolonhesa”, isto é, “feita à maneira de Bolonha”, cidade famosa por sua culinária.

E o nome desta cidade, BOLOGNA, vem do Latim BONONIA, que veio do Celta BONA, “assentamento, fundação”.

Entre no VOLP e olhe por bolonhês.

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