origem de uma palavra
A palavra cantina, utilizada para nomear locais onde se preparam e servem comida italiana aqui no Brasil, não tem o mesmo significado que na Itália. O equivalente lá seria a trattoria. Porque aqui se denomina cantina ?
Resposta:
Cantina vem do Italiano cantina, originalmente “local subterrâneo para conservar o vinho”. Mas antes disso a origem é controversa, sendo objeto de várias hipóteses. A que aparenta ser mais adequada é que venha do Latim QUINTANA, de um acampamento militar romano onde se deixava um espaço aberto na rua QUINTA (elas eram numeradas) para a comercialização de materiais necessários aos soldados, uma espécie de feira.
Já TRATTORIA é uma palavra italiana derivada do Francês TRAITEUR, de TRAITER, do Latim TRACTARE, “cuidar, tomar conta, manejar”.
Todos os idiomas apresentam numerosas palavras diferentes para designar a mesma coisa.