Palavra trattoria

origem de uma palavra

Palavras: trattoria

A palavra cantina, utilizada para nomear locais onde se preparam e servem comida italiana aqui no Brasil, não tem o mesmo significado que na Itália. O equivalente lá seria a trattoria. Porque aqui se denomina cantina ?

Resposta:

Cantina vem do Italiano cantina, originalmente “local subterrâneo para conservar o vinho”. Mas antes disso a origem é controversa, sendo objeto de várias hipóteses. A que aparenta ser mais adequada é que venha do Latim QUINTANA, de um acampamento militar romano onde se deixava um espaço aberto na rua QUINTA (elas eram numeradas) para a comercialização de materiais necessários aos soldados, uma espécie de feira.

Já TRATTORIA é uma palavra italiana derivada do Francês TRAITEUR, de TRAITER, do Latim TRACTARE, “cuidar, tomar conta, manejar”.

Todos os idiomas apresentam numerosas palavras diferentes para designar a mesma coisa.

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