Resposta:

Felipe:

1) Do Hebraico HOSHA′NA, contração de HOSHI′AH-NNA, “salve, nós pedimos”.
Originalmente era um pedido de salvação.

2) Grego, PHILOS, “amigo”, e HIPPOS, “cavalo”: “o que gosta de cavalos”.

Não é que não permitamos Grego, o que ocorre é que, este sendo passado para nós transliterado a gente se atrapalha muito.
Como nossos dicionários são em grego, acabaríamos tendo que presumir que tal palavra em caracteres latinos deva ser aquela outra em grego. O trabalho é muito grande e, acima de tudo, fica incerto.
A passagem de palavras do Grego para o nosso alfabeto é necessariamente incompleta, pois nem sempre há correspondência de letras.